產(chǎn)品詳細(xì)介紹
CMJS型廚房自動滅火設(shè)備工作原理:
◆ 鑒于食用油之特點(diǎn),單溫度達(dá)到360-366℃油鍋里的油開始自燃,短時(shí)間內(nèi)溫度達(dá)到400℃以上。
◆ 當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生貨品時(shí),燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大的熱量使煙罩內(nèi)的溫度升高至183℃時(shí)感溫器斷開,將滅 火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥打開。
◆ 控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮?dú)饨?jīng)過減壓器對滅火器貯存容器加壓,使滅火器通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi),并與燃燒的油產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),形成覆蓋層,隔絕空氣,撲滅火苗,使其不復(fù)燃。
◆ 兩個(gè)噴嘴能同時(shí)噴滅11米煙道內(nèi)的火焰。
◆ 滅火的同時(shí)高壓氮?dú)馔苿託馔怖瓧U使其拉動燃?xì)怅P(guān)閉閥門切斷燃?xì)?,并通過微動開關(guān)打開報(bào)警器,同時(shí)報(bào)警。
◆ 滅火器噴灑完畢水流閥自動開啟將水噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)使其降溫。
◆ 以上幾項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行,僅需3-8秒鐘完成滅火。
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